在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；​‌‌在日本，每330人就拥有一名营养师，日本法律规定，100人以上食堂必须配备1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，而素质高、经验丰富且获得职业资格认zheng的中高营养工作人员更是匮乏，另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。
随着生活水平的不断提高 ，人们越来越注重营养！具央视调查发现，未来我国营养师缺口在三千万！学习营养师不但可以积分入深户，还可以拿房补，政府还有2800的补贴！相当于您没花钱学知识，政府还给您补贴！
职业定义2007年1月，劳动和社会保障部公布施行《公共营养师职业标准》。职业定义：从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进国民健康工作的专业人员。
营养师..现状目前，正加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法规。为提高营养师的社会地位，近年内将在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务行业等推广营养师制度。根据《中国营养师发展纲要》规定，今后只有营养师才有资格推荐

一、招生对象：
医院、学校、机关、高健康顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售等
机构的从业人员及其它已经从事或有志从事营养健康工作的人员。

二、报考条件
1、中级（又称四级，具备以下条件之一者即可报考）
（1）高中毕业，连续从事本职业工作一年以上，经四级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。
（2）具有医学、食品或相关专业中专毕业证书，经四级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。
2、高级（又称三级，具备一下条件之一者即可报考）
（1）取得四级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
（2）取得四级营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书
（3）具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书，经三级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
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